miércoles, 15 de mayo de 2013

CAPACITACION PROYECTO FOMENTO TURISTICO

Participantes al ttaller y el instructor en manipulación de alimentos Chef  Julio Santos del INFOTEP

Tras varios encuentros con los propietarios de restaurantes de la provincia y un acuerdo con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional, se están impartiendo varios módulos de capacitación dirigidos al personal de los Restaurantes para mejorar el servicio en especial dirigido a los turistas. En particular se ha impartido el modulo de, manipulación alimentos e higiene de 16 horas de duración, y el modulo de atención al cliente 4 horas de duración. Se viene gestionado ya hace algún tiempo la realización de un curso de capacitación para guías turísticas locales con el Ministerio de Turismo. Por otra parte se tiene previsto trabajar también con el sector artesanal para mejorar la calidad de la artesanía ofrecida en la provincia con mira particular a los turistas.

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